Quando Raboso e Friularo si chiamavano vin moro

A cura di Ulderico Bernardi, prefazione di Carlo Favero - Edizioni Grafiche Antigua, settembre 2017
Le copie del libro sono disponibili presso la sede del Consorzio Vini Venezia

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L'eredità della Serenissima

Vigneti e vini nell'area della DOC Venezia

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Delle terre del Piave

Uve, vini e paesaggi

a cura di Diego Tomasi, Patrick Marcuzzo e Federica Gaiotti

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Il Tai

Lison e Tai Rosso

Un'idea di Carlo Favero

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La zonazione della Doc Lison-Pramaggiore

Manuale d'uso del territorio

copie disponibili presso il Consorzio Vini Venezia

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La Cooperazione Vitivinicola Veneziana: dalla Storia al Mercato

a cura di Federica Bianchin, Stefano Scaggiante, Eddy Martimbianco.
Copie disponibili presso il Consorzio Vini Venezia e Vi.V.O Cantine

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Veneto - Terre e paesaggi del vino

a cura di Gianni Moriani e Diego Tomasi - fotografie di Cesare Gerolimetto.
Copie disponibili presso Consorzio Vini Venezia

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Le fastose cene di Paolo Veronese

di Gianni Moriani.
Copie disponibili presso il Consorzio Vini Venezia

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I Carmelitani Scalzi a Venezia

a cura di Giorgia Favero e Carlo Favero.
Disponibile in italiano ed inglese.
Copie disponibili presso il Consorzio Vini Venezia ed il convento dei Carmelitani Scalzi a Venezia.

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Il Vino nella Storia di Venezia

a cura di Carlo Favero - Autori vari - Disponibile in italiano ed in inglese.
In vendita da Biblos Edizioni www.biblos.it

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