Notizie

Bollettino Agronomico 02 2016

Meteo: l’ultima piovosità di domenica 24 aprile si è presentata con 12 mm di pioggia e un consistente abbassamento termico che ha evidenziato una temperatura media attorno ai 9°C e con minime...

Bollettino Agronomico 01 2016

Inizio dei trattamenti antiperonosporici Meteo: nel primo trimestre 2016 il mese di febbraio ha evidenziato valori sicuramente fuori norma per il periodo, con temperature medie attorno ai 7°C...

A Vinitaly 2016, il Consorzio Vini Venezia svela “L’eredità della Serenissima”

“La grande storia della viticoltura italiana è il risultato di tante piccole storie ancora da raccontare”. Sono parole del professor Attilio Scienza, tra gli autori del libro “L’eredità della...

Vademecum Viticolo 2016 - Sostenibilità nella produzione integrata del vigneto

«Il vademecum vitivinicolo, frutto della collaborazione tra il Consorzio Vini DOC Venezia ed il Consorzio Vini DOC Prosecco, è divenuto negli anni strumento fondamentale nelle mani dei nostri...

Premio Mazzotti, Il vino nella storia di Venezia vince nella sezione “Finestre sulle Venezie”

Portobuffolè, 25 novembre 2015 – “A Venezia, città d’acqua, la vigna non si coltiva, ma fin dalla nascita della città il suo prodotto, il vino, veniva acquistato da mercanti veneziani per essere...

Seminari del Cirve di Conegliano

Ciclo di Seminari in Viticoltura, Enologia, Economia e Marketing Quando: Autunno-Inverno 2015 Dove: Aula Magna del Campus Viticolo ed Enologico di Conegliano in via G. Dalmasso, 1 - 31015...

Simposio Oenoviti International 2015

"Non-conventional microorganism in wine making" Quando: 26, 27 e 28 ottobre 2015 Dove: via Dalmasso, 1 - Conegliano Cosa: OENOVITI International symposium "Non-conventional microorganism...

Menzione speciale dell’OIV al libro “Il vino nella storia di Venezia”

Portobuffolè, 3 settembre 2015 – L' Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) ha premiato “Il vino nella storia di Venezia – Vigneti e cantine nelle terre dei dogi tra XIII e XXI...

Bollettino Agronomico 10 2015

Ultimo intervento antiperonosporico per le varietà “precoci”. Meteo: dopo il grande e prolungato caldo delle prime tre settimane del mese di luglio, l’ultima settimana del mese ha evidenziato...

Bollettino Agronomico 9 2015

Il grande caldo rallenta l’avanzare della fase fenologica Meteo: seconda decade di luglio rovente! Temperature sopra i 35°C (medie di 27-29°C) e umidità attorno al 65-70%! Fenologia: nessun...

Bollettino Agronomico 8 2015

Chiusura del grappolo di tutte le varietà Meteo: seconda decade di giugno caratterizzata da elevata variabilità. Fenologia: le diverse cultivar viticole del territorio stanno presentando la...

Piazza confermato presidente, tra le priorità "Risolvere la partita Pinot Grigio"

Giorgio Piazza confermato Presidente «La Doc Venezia è disponibile ad aprire le porte alla produzione interregionale di Pinot Grigio» Riconfermati anche i vice Pier Claudio De Martin e Franco...

Bollettino Agronomico 7 2015

DGR del Veneto sulla Lotta alla Flavescenza dorata Meteo: prima decade di giugno con elevate temperature ed assenza di precipitazioni. Fenologia: sul territorio si riscontrano fasi...

Bollettino Agronomico 5 2015

Inizio fioritura Meteo: prima parte del mese di maggio con assenza di precipitazioni (da registrare piovosità solo l’1 e il 15 del mese) e innalzamento termico accompagnato da condizioni di...

Bollettino Agronomico 4 2015

Attenzione alle prime patologie di questo inizio vegetativo 2015 Meteo: prima parte del mese di maggio con assenza di precipitazioni (da registrare piovosità solo l’1 e il 15 del mese) e...

Bollettino Agronomico 3 2015

VITE: trattamenti antiperonosporici Meteo: piovosità e temperature contenute nel periodo tra fine aprile ed inizio maggio. Poi, da martedì 5 maggio, innalzamento termico e condizioni di bel...

Bollettino agronomico 2 2015

VITE, INIZIO DEI TRATTAMENTI ANTIPERONOSPORICI Meteo: tra marzo e aprile condizioni di temperature e piovosità nella norma (30 mm di pioggia mediamente al mese nel primo trimestre 2015). Da...

Le ricette dello chef Flavio Brisotto

Primosole, insalatina di quinoa con robiola e asparagi marinati al limone (abbinata al Lison Docg) Ingredienti per 4 persone: 250 gr di quinoa 1/2 litro di brodo vegetale 100 gr di robiola...

Consorzio, nuova sede operativa in Casa Gaia a Portobuffolè (Tv)

Nuova sede amministrativa per il Consorzio Vini Venezia. A partire dal 2 febbraio, gli uffici amministrativi e tecnici saranno operativi presso Casa Gaia a Portobuffolè (via Businello, 3). Con la...

Winezero per una viticoltura consapevolmente sostenibile

Progetto Winezero Viticoltura e bilancio del carbonio: una nuova prospettiva per la sostenibilità della filiera Il progetto Winezero è la prima esperienza internazionale di contemporanea...